問(wèn):西藏墨脫有什么美食呢?
答:在墨脫當(dāng)?shù)爻燥?,你得有足夠的心理?zhǔn)備,用餐結(jié)構(gòu)單一、價(jià)格“昂貴”不說(shuō),而且當(dāng)?shù)匾膊粫?huì)有太多可選的特色美食。眾所周知,墨脫是全國(guó)惟一不通公路的縣,生活物品匱乏,且多是靠人背肩扛和騾馬馱進(jìn)來(lái)的。當(dāng)?shù)厥a(chǎn)的作物是玉米,所以相關(guān)的飯食也是由玉米作為主要原料。門巴人自家釀制的玉米酒作為當(dāng)?shù)靥厣笔车箍梢越o大家推薦。因?yàn)樵谀摦?dāng)?shù)厣畹纳贁?shù)民族主要是門巴族人和珞巴族人,他們自釀?dòng)衩拙疲摦?dāng)?shù)夭灰缀鹊剿钟筒瑁?,味美香甜,不要錯(cuò)過(guò),一定要嘗嘗。方便的話當(dāng)做特產(chǎn),可以買一些帶回家;另外,在墨脫當(dāng)?shù)剡€盛產(chǎn)一種黑皮的大瓜(黃瓜),切開(kāi)以后有一股淡淡的幽香,可是嘗起來(lái)卻又感覺(jué)有點(diǎn)酸澀,味道怪怪的,可以試試。
目前全縣惟一的一家專營(yíng)墨脫當(dāng)?shù)赝敛说娘堭^,就在墨脫縣政府和武裝部之間,經(jīng)營(yíng)墨脫山野菜、家常菜,這里的普通葷菜要30元/份,一般素菜小盤也是15—20元/份,若是5、6人一起吃桌餐的話,菜品數(shù)量是可憐的,賬單價(jià)錢是驚人的;再有就是墨脫縣城的仙客來(lái)魚(yú)莊(重慶魚(yú)莊),唐老板做魚(yú)的手藝相當(dāng)不錯(cuò),很多人都是這里的回頭客,一般當(dāng)?shù)卣难缯?qǐng)也會(huì)設(shè)在他家,只是這兒的魚(yú)價(jià)會(huì)比較高——100元/斤,但吃唐老板魚(yú)的人都覺(jué)得物有所值。
仙客來(lái)魚(yú)莊
在墨脫鎮(zhèn)上的副食店里還可以買到各種包裝的川味或者流行小吃食品。很多沿途客棧里面也可以吃到純正的當(dāng)?shù)厣秸湟拔丁?/p>